應付「為食」孩子

雖有云「食得是福」，但孩子飲食過量所有來的肥胖問題也不容忽視，家長如發現孩子食量超出正常需要的份量，或整天不停要求吃東西，便可嘗試以下方法改變情況。首先，主餐改以多菜少肉，並以烤、蒸、灼等不加油的烹調方法，避免醬汁和炸物等高脂食物；同時，把每餐的肉類份量減少，並以切絲或切薄片取代一整塊，這樣既可滿足孩子「啖啖肉」的慾望又不會吃過多的份量，減少孩子吸收的熱量。此外，一些飲食的小習慣也可以改善飲食過量的情況，如吃主餐前先喝湯和吃蔬菜、教導孩子細嚼慢嚥、用餐時關掉電視並減少聊天以保持專心等。家長也不要以食物獎勵孩子，也不要預備太多零食在家中。